Atelier privé de pâtisserie japonaise avec cérémonie du thé japonais

Atelier privé Wagashi & Matcha

Découvrez les wagashi, pâtisseries japonaises qui reflètent les saisons et la culture japonaise.

Lors de cet atelier privé, vous réaliserez des wagashi en lien avec la saison et découvrirez comment préparer vous-même un matcha japonais.

Autour d’une expérience de thé à table, vous utiliserez les ustensiles japonais — bol à thé, chashaku (cuillère en bambou) et chasen (fouet en bambou) — pour préparer et déguster votre propre matcha. Ce moment sera également l’occasion de vous initier à l’univers de la cérémonie du thé et à quelques-uns de ses codes et traditions.

Cet atelier privé est proposé pour 1 à 2 personnes maximum.

Lors de votre réservation, merci de m’indiquer :

• vos disponibilités (dates et horaires souhaités),
• le nombre de participants,
• vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.

Je vous contacterai ensuite afin de convenir ensemble de la date et de l’heure de votre atelier.

和菓子と抹茶のプライベートアトリエ

日本の季節や文化を映し出す和菓子の世界に触れてみませんか。

このプライベートアトリエでは、季節に合わせた和菓子を作り、日本の抹茶をご自身で点てる体験をしていただきます。

抹茶碗、茶杓、茶筅などの道具を実際に使い、テーブルで抹茶を点てて味わいます。本格的な茶道教室ではありませんが、テーブルでのお茶の体験を通して、茶道の世界や日本のお茶の文化にも触れていただけます。

こちらは1〜2名様限定のプライベートアトリエです。

ご予約の際に、以下についてお知らせください。

● ご希望の日時（複数候補）

● 参加人数

● 食物アレルギー・不耐症の有無

ご予約後、こちらからご連絡し、ご相談のうえアトリエの日時を確定いたします。

Réservation & conditions d’annulation

La réservation est confirmée dès réception du règlement.

Toute réservation est ferme et non remboursable. Toutefois, en cas d’empêchement, vous pouvez reporter votre participation une seule fois, en nous prévenant au minimum 48 heures avant le début de l’atelier.

Le report est possible sur une autre date du même atelier, sous réserve de disponibilité, et devra être effectué dans les 3 mois suivant la date initialement réservée.

Si vous ne pouvez pas participer, vous avez également la possibilité de céder votre place à la personne de votre choix. Merci de nous communiquer dès que possible son nom ainsi que ses éventuelles allergies ou restrictions alimentaires.

Pour toute annulation ou demande de report effectuée moins de 48 heures avant le début de l’atelier, aucun remboursement ni report ne pourra être proposé.

En cas d’annulation de l’atelier de notre part, vous pourrez choisir entre un report à une autre date ou un remboursement intégral.

ご予約・キャンセルについて

参加費のお支払いをもちまして、ご予約確定とさせていただきます。

ご予約確定後の返金は承っておりませんので、あらかじめご了承くださいませ。

ご都合がつかなくなった場合は、アトリエ開始時刻の48時間前までにご連絡ください。1回に限り、日程の変更を承ります。

日程変更は、空席のある同じ内容のアトリエを対象とし、当初のご予約日から3か月以内の日程よりお選びください。

また、ご本人様が参加できない場合は、ご家族やご友人など、ほかの方にご参加いただくことも可能です。その際は、参加される方のお名前と、アレルギーや食事に関する注意事項を、できるだけお早めにお知らせください。

恐れ入りますが、アトリエ開始時刻の48時間前を過ぎてからのキャンセルおよび日程変更につきましては、参加費の返金や振替を承ることができません。あらかじめご了承くださいませ。

なお、主催者の都合によりアトリエを中止する場合は、別日への振替または参加費の全額返金より、ご希望の対応をお選びいただけます。