Atelier privé de cuisine japonaise

Atelier privé de cuisine japonaise

Voyagez au Japon à travers sa cuisine et ses saveurs.

Lors de cet atelier privé, vous réaliserez plusieurs plats japonais. Dans un cadre entièrement privé, je vous accompagnerai pas à pas dans chaque étape de leur préparation.

Je prendrai le temps de vous expliquer le choix des ingrédients, leur utilisation, les techniques de préparation et les gestes essentiels pour pouvoir reproduire les recettes chez vous.

Cuisine familiale, ingrédients japonais, saveurs et culture culinaire : cet atelier est aussi un moment d’échange pour mieux comprendre la cuisine japonaise. Je pourrai également partager avec vous des informations sur les aspects nutritionnels des ingrédients et des plats, selon vos intérêts.

Le menu sera défini ensemble en fonction de vos envies. Je ferai au mieux pour vous proposer des plats qui correspondent à vos goûts et à ce que vous souhaitez découvrir.

Cet atelier privé est proposé pour un maximum de 2 personnes.

Tarif : 200 €

Lors de votre réservation, merci de m’indiquer :

• vos disponibilités (dates et horaires souhaités),
• le nombre de participants,
• vos préférences ou les plats japonais que vous aimeriez découvrir,
• vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.

Je vous contacterai ensuite afin de convenir ensemble du menu, de la date et de l’heure de votre atelier.

日本の家庭料理のプライベートアトリエ

このプライベートアトリエではプライベートな空間で、一つひとつの工程を丁寧に進めながらいくつかのお料理を作ります。

フランスでの食材の選び方や使い方、下ごしらえ、調理方法、ご自宅でも再現するためのポイントまで、実際にお料理をしながら詳しくお伝えします。

また、使用する食材や料理の栄養面についてもご希望であればお話しさせて頂きます。

メニューはご希望を伺いながら一緒に決めていきますので、食べてみたい料理やお好みに合わせて、可能な限りご希望に沿ったメニューをご提案させていただきます。

こちらは最大2名様までのプライベートアトリエです。

料金：200€

ご予約の際に、以下についてお知らせください。

• ご希望の日時（複数候補）
• 参加人数
• お好みや作ってみたい・食べてみたい日本のお料理
• 食物アレルギー・不耐症の有無

ご予約後、こちらからご連絡し、メニューとアトリエの日時をご相談のうえ決定いたします。

Réservation & conditions d’annulation

La réservation est confirmée dès réception du règlement.

Toute réservation est ferme et non remboursable. Toutefois, en cas d’empêchement, vous pouvez reporter votre participation une seule fois, en nous prévenant au minimum 48 heures avant le début de l’atelier.

Le report est possible sur une autre date du même atelier, sous réserve de disponibilité, et devra être effectué dans les 3 mois suivant la date initialement réservée.

Si vous ne pouvez pas participer, vous avez également la possibilité de céder votre place à la personne de votre choix. Merci de nous communiquer dès que possible son nom ainsi que ses éventuelles allergies ou restrictions alimentaires.

Pour toute annulation ou demande de report effectuée moins de 48 heures avant le début de l’atelier, aucun remboursement ni report ne pourra être proposé.

En cas d’annulation de l’atelier de notre part, vous pourrez choisir entre un report à une autre date ou un remboursement intégral.

ご予約・キャンセルについて

参加費のお支払いをもちまして、ご予約確定とさせていただきます。

ご予約確定後の返金は承っておりませんので、あらかじめご了承くださいませ。

ご都合がつかなくなった場合は、アトリエ開始時刻の48時間前までにご連絡ください。1回に限り、日程の変更を承ります。

日程変更は、空席のある同じ内容のアトリエを対象とし、当初のご予約日から3か月以内の日程よりお選びください。

また、ご本人様が参加できない場合は、ご家族やご友人など、ほかの方にご参加いただくことも可能です。その際は、参加される方のお名前と、アレルギーや食事に関する注意事項を、できるだけお早めにお知らせください。

恐れ入りますが、アトリエ開始時刻の48時間前を過ぎてからのキャンセルおよび日程変更につきましては、参加費の返金や振替を承ることができません。あらかじめご了承くださいませ。

なお、主催者の都合によりアトリエを中止する場合は、別日への振替または参加費の全額返金より、ご希望の対応をお選びいただけます。